Toivottavasti viihdyt blogissani ja tervetuloa uudelleen=)
Kuvia klikkaamalla saat ne suuremmiksi. Mukava, jos jätät kommenttia!

sunnuntai, 27. toukokuuta 2012

Angry Birds Space kakku

Kakussa kaakaoiset sokerikakkupohjat, väleissä mango- ja suklaamousset. Päällinen marsipaania, jonka alla suklaavoikreemi. Koristeet sokerimassaa ja kuplat liivatekuplia, joihin löytyy ohje täältä: http://cakecentral.com/tutorial/how-to-make-gelatin-bubbles

 

keskiviikko, 23. toukokuuta 2012

Viivi ja Wagner hääkakunkoriste

Muotoilin koristeen vaniljanmakuisesta karkkimassasta pastavärejä apuna käyttäen. Lisänä sokerihelmiä ja helmiästomua. Naru pellavanarua. Sulhasta viedään kuin sikaa säkissä;)

sunnuntai, 20. toukokuuta 2012

Angry Birds kakku

Olihan tätäkin pakko kokeilla kun muutkin:) Hivenen on suosittu hahmo myös kakuissa;) Sokerikakkupohjien välissä suklaa- ja vadelmamousset. Päällinen osittain marsipaania ja osittain karkkimassaa.



Kermakakkuja

Viitisen kermakakkua..10 munan sokerikakkupohjat mango- ja suklaamousseilla täytetyinä, päällä kermaa ja Fazerin sinistä raastettuna. Enpä ollutkaan muistanut kuinka nopeaa ja helppoa perus kermakakkuja on tehdä=)

sunnuntai, 13. toukokuuta 2012

Ristiäiskakku vedenalaisteemalla

Helmi-tyttösen ristiäiskakku! Kakussa kaakaosokerikakkupohjat, vadelma ja pätkismousset. Päällinen marsipaania ja koristeet karkkimassaa.Päällä kimallespray.

Perhoskakku

Ystäväni tyttären 1-vuotisjuhlille tein toiveesta tällaisen perhoskakun. Sokerikakkupohjat, väleissä vadelma, suklaa ja diplomaattikreme täytteet. Päällinen marsipaania, jonka päällä kimallespray. Perhoset riisipaperista leikattuja. Päälle tuli vielä yksi kynttilä. Onnea vielä Oona ja kitos mukavista juhlista!!:)


Raitakääretorttu

Tässä muutama vaihekuva tämän kääretortun tekemisestä, kun aikas moni kysellyt:) Itse tortun ohje aiemmassa tekstissä leivonnaisissa. Yleensä teen 1,5 kertaisena, kun tuossa pursottaessa vähän menee hukkaan. Yleensä en myöskään käytä ihan koko taikinaa, ettei myöskään tule liian paksu. Tässä täytteenä 1 l vaniljajäätelöä, 1 l mango-banaanijäätelöä sekä sekaan sekoitettuna marianne crushia vähäisen. Anna jäätelön siis vähän pehmetä ja sekoittele 'joustavaksi', mutta älä myöskään päästä liian löysäksi, tai valuu tortun päistä ulos..nimim. kokemusta joskus siitäkin;) Jäätelö levitetään nurjalle puolen ja levy rullataan leivinpaperia apuna käyttäen suht napakalle rullalle.
Elikkä torttu näyttää 7 minuutin uunissa paiston jälkeen tältä...Raidat pursotettu vuorotellen (ensin ruskeat, sitten värilliset) pellille leivinpaperin päälle.Taikinasta puolet värjätty kaakaojauheella ruskeaksi ja toinen puoli pastavärillä keltaiseksi. Taikinat Brunon kertakäyttöisiin pursotuspusseihin ja leikkaat päät auki vasta kun alat pursottamaan.
Sokeroi toinen leivinpaperi ja kumoa torttu sille, niin löydät ihanan kirkkaan raidallisen puolen toiselta puolen!:) Anna jäähtyä ja käännä vielä kertaalleen, että saat täytteet tuolle nurjalle puolen ja eikun rullalle. Pakkaseen kohmettumaan. Jos joku etsii riittävän pitkää tarjotinta, niin Ikeasta ainakin omani olen löytänyt. Tietty pötkylän voi puolitellakkin ja päät leikkaan joka tapauksessa pois, jotta tulee siistimpi.

sunnuntai, 6. toukokuuta 2012

Valmistujaiskakut

Mieheni sisko valmistui filosofian maisteriksi ja näitä kakkuja syötiin eilen juhlissa. Kakuissa sokerikakkupohjat, vadelma- ja mariannesuklaatäytteillä. Päälliset marsipaania ja koristeet sokerimassaa. Kokonaisuus koostui päivän sankariin liittyvistä asioista:) Hiiirrrmuisesti Onnea vielä rakkaalle  Katariiinalle ja iso kiitos mahtavista juhlista!!!!


tiistai, 1. toukokuuta 2012

Vappusynttärikakku

Kaverini 9-vuotias Siiri tytär juhlii tällaisella värikkäällä vappukakulla synttäreitään. Sisällä sokerikakkupohjat, väleissä suklaa- ja marjamousset. Päällinen marsipaania, koristeet sokerimassaa. Perhoset riisipaperia. Päällä kimalletta tomuna ja spraynä. Onnea!!:)


sunnuntai, 22. huhtikuuta 2012

Naistenillan jälkiruoka

Ystäväni järkkäsi eilen naistenillan ja vein jälkkäriksi teemaan sopivan jälkiruoan;) Sisällä sokerikakkupohja, väleissä suklaa- ja vadelmamousset. Päällinen marsipaania ja rusketusta tuomaan pronssi kimallespray. Lopullinen kakku sai vielä yhden lisäosan, mutta tänne ei viitsi laittaa siitä kuvaa.



Rengaskakku

30 täyttävä Antti sai tällaisen synttäriyllärikakun:) Sisällä sokerikakkupohja, välissä suklaa- ja vadelmamousset. Päällinen marsipaania kimallespraylla viimeisteltynä ja koristeet karkkimassaa.

keskiviikko, 18. huhtikuuta 2012

Nalletaulu 3

Ja tällainen nalletaulu syntyi yhteen lastenhuoneeseen:) Eli kehykset ja nallet kirpparilta..tauluosuus maalattu piiloon tuputtaen kaksiväriseksi. Maaleina akryylimaalit. Tekstin heijastin piirtoheittimellä ja maalasin akryylimaaleilla. Nallet kiinnitetty kuumaliimalla.

sunnuntai, 15. huhtikuuta 2012

Tyynykakku synttäreille

Tyynykakku perheen kissoista karkkimassasta tehdyillä koristeilla 6-vuotisjuhliaan viettävälle tyttöselle!

Rippikakku ruusuilla

Kaverini tyttären rippijuhlissa syötiin mm. tällaista ruusukakkua. Sisällä 10 munan sokerikakkupohja, välissä pätkis- ja vadelmamousset, päällinen kermaa ja ruusut karkkimassaa kimallespraylla.

Pöllö kakunkoriste

Kaverini pojan synttärikakkuun meni tällainen vaniljanmakuisesta karkkimassasta tehty pöllö:) Onnea vielä yksivuotiaalle!!=)

sunnuntai, 8. huhtikuuta 2012

Linnakakku Hello Kittyillä

Kaverini tytär halusi linnakakun Hello Kittyillä..Tällainen siitä sitten tuli:) Onnea Milla!!=)
Kakusta suurin osa tehty normimaitotuotteisiin, yksi torneista laktoositon. Sisällä vadelma- ja pätkissuklaamousse. Laktoosittomassa osassa kermavaahto-vadelmahillosekoitus. Pinta marsipaania, tornit vaniljanmakuista karkkimassaa. Samasta massasta myös muut koristeet. Perhoset riisipaperia ja hiekka Digestivekeksimurua. Tornien katoissa sisällä vohveli, jonka päälle purostettu pikeeriä. Kaikessa päällä kimallespray.

Tätä oli kyllä mukava tehdä, tuli ihan lapsuuden leikit mieleen=)